Fix Bug #493: 【住院医生工作站-临床医嘱-检验申请】项目未维护执行科室时，医生手动选择发往科室后仍报错且数据被清空

原因：projectWithDepartment 函数在 watch 触发时(type=1)若项目未配置执行科室，
立即弹出"未找到项目执行的科室"错误，干扰用户操作；且提交时(type=2)的错误提示
分支没有区分"用户已手动选择"和"用户未选择"两种情况。

修复：将 findItem 未找到时的错误弹窗限制在 type=2(提交)且用户未手动选择科室时触发，
type=1(选择项目变化)时仅清空科室字段让用户自行选择，不再弹窗阻断。

openhis-ui-vue3/src/views/inpatientDoctor/home/components/order/applicationForm/laboratoryTests.vue

@@ -256,12 +256,16 @@ const projectWithDepartment = (selectProjectIds, type) => {
       if (type === 2 && manualDept) {
         form.targetDepartment = manualDept;
         isRelease = true;
-      } else {
+      } else if (type === 2 && !manualDept) {
+        // 提交时用户未手动选择科室，才提示错误
         isRelease = false;
         ElMessage({
           type: 'error',
           message: '未找到项目执行的科室',
         });
+      } else {
+        // type=1(选择项目变化)时，不弹窗，仅清空科室让用户自行选择
+        isRelease = false;
       }
     }
     if (findItem && isRelease) {