feat(mrhomepage): 病案统计细化 — 科室统计+医生统计

- 新增 IMrStatsDetailAppService + MrStatsDetailAppServiceImpl
- 新增 MrStatsDetailController (GET /by-dept, GET /by-doctor)
- 新增 V75 迁移脚本: mr_homepage 加 department_id, doctor_id
- 前端 MrStatsDetail.vue 统计面板+DRG/诊断分布

healthlink-his-ui/src/api/mrhomepage/statsDetail.js

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+import request from '@/utils/request'
+
+export function getMrStatsByDept(params) {
+  return request({ url: '/mr-stats-detail/by-dept', method: 'get', params })
+}
+
+export function getMrStatsByDoctor(params) {
+  return request({ url: '/mr-stats-detail/by-doctor', method: 'get', params })
+}