fix: 修复前端重命名残留问题

- 删除冗余的 openhis.js 工具文件
- 修正所有 utils import 路径 (healthlink-his → his)
- 更新 package.json 名称为 healthlink-his
- 更新 settings.js 版权声明
- 修正 .env 文件注释
- 修正 Java 包名示例 (com.healthlink-his → com.healthlink.his)

openhis-ui-vue3/package.json

@@ -1,8 +1,8 @@
 {
-    "name": "openhis",
+    "name": "healthlink-his",
     "version": "3.8.10",
-    "description": "OpenHIS管理系统",
-    "author": "OpenHIS",
+    "description": "HealthLink-HIS管理系统",
+    "author": "HealthLink-HIS",
     "license": "MIT",
     "type": "module",
     "scripts": {