Fix: 门诊预约挂号→签到→退号 slot/pool 状态流转对齐需求

- 枚举重排: SlotStatus LOCKED=4→2, CANCELLED=2→4，匹配需求编号
  - 预约: lockSlotForBooking 写入 LOCKED(2) 替代 BOOKED(1)，pool locked_num+1 原子递增
  - 签到: LOCKED(2)→BOOKED(1) 替代 CHECKED_IN(3)，加前置状态校验
  - 退号: 加 BOOKED(1) 前置校验
  - 池计数: refreshPoolStats booked_num=COUNT(1), locked_num=COUNT(2)
  - SQL 状态值全部由 SlotStatus 枚举传入，消除硬编码
  - 查询/显示: 加 locked 筛选分支，BOOKED→已取号, LOCKED→已锁定
  - 前端常量同步，签到列表查询 book→locked

openhis-ui-vue3/src/views/charge/outpatientregistration/index.vue

@@ -1685,7 +1685,7 @@ function loadCheckInPatientList() {
   const today = formatDateStr(new Date(), 'YYYY-MM-DD');
   listTicket({
     date: today,
-    status: 'booked',
+    status: 'locked',
     name: checkInSearchKey.value, // 支持姓名等模糊查询，后端需适配
     page: checkInPage.value,
     limit: checkInLimit.value