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docs(release-notes): 添加住院护士站划价功能说明和发版记录

- 新增住院护士站划价服务流程说明文档，详细描述了从参数预处理到结果响应的五大阶段流程
- 包含耗材类医嘱和诊疗活动类医嘱的差异化处理逻辑
- 添加完整的发版内容记录，涵盖新增菜单功能和各模块优化点
- 记录了住院相关功能的新增和门诊业务流程的修复
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openhis-ui-vue3/src/template/nursingRecordSheet.vue

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   <div class="container">
     <div class="header">
-      <h2 class="title">乾安县人民医院</h2>
+      <h2 class="title">长春市朝阳区中医院</h2>
       <h3 class="subtitle">患者护理记录单</h3>
     </div>