refactor: 彻底清除所有openhis痕迹

- 重命名目录: openhis-server-new → healthlink-his-server
- 重命名目录: openhis-ui-vue3 → healthlink-his-ui
- 重命名Java类: OpenHisApplication → HealthLinkHisApplication
- 重命名Java类: OpenHisMiniApp → HealthLinkHisMiniApp
- 重命名组件目录: OpenHis → HealthLinkHis
- 重命名样式文件: openhis.scss → healthlink-his.scss
- 重命名配置: nginx-openhis.conf → nginx-healthlink-his.conf
- 更新所有源码引用 (0个残留)
- 更新所有文档/脚本/配置中的引用

md/bug-analysis/bug445-analysis.md

@@ -7,7 +7,7 @@
 
 ### 核心问题：`handleTemporaryMedicalSubmit` 中过滤逻辑匹配字段路径错误
 
-**文件**: `openhis-ui-vue3/src/views/surgicalschedule/index.vue`
+**文件**: `healthlink-his-ui/src/views/surgicalschedule/index.vue`
 **行号**: 第 1791-1793 行
 
 ```js
@@ -146,7 +146,7 @@ temporaryAdvices.value = submittedAdvices
 3. 复合键匹配策略与 `handleTemporaryMedicalSubmit` 中使用的策略一致
 
 ### 修改文件
-- `openhis-ui-vue3/src/views/surgicalschedule/index.vue`
+- `healthlink-his-ui/src/views/surgicalschedule/index.vue`
   - 第1853-1864行：新增 `submittedKeysBeforeClear` 提取逻辑
   - 第1997-2004行：替换 ID 匹配为复合键匹配