refactor(build): 移除 setup-extend 插件并更新依赖项

- 移除 createSetupExtend 插件及其相关配置
- 更新 Vue 版本从 3.5.13 到 3.5.25
- 更新 Element Plus 版本从 2.12.0 到 2.14.1
- 添加 @vue/shared 依赖
- 移除 @vue/compiler-sfc 开发依赖
- 移除 unplugin-vue-setup-extend-plus 依赖
- 更新 @babel 相关依赖版本
- 移除 @esbuild 相关可选依赖
- 更新 chokidar 版本从 3.6.0 到 5.0.0
- 移除部分已废弃的依赖项

openhis-ui-vue3/src/assets/styles/btn.scss

@@ -1,3 +1,4 @@
+@use 'sass:color';
 @import './variables.module.scss';
 
 // Element Plus风格的颜色按钮样式
@@ -22,14 +23,14 @@
 
   &:hover,
   &:focus {
-    background-color: lighten($color, 10%);
-    border-color: lighten($color, 10%);
+    background-color: color.adjust($color, $lightness: 10%);
+    border-color: color.adjust($color, $lightness: 10%);
     color: #fff;
   }
 
   &:active {
-    background-color: darken($color, 5%);
-    border-color: darken($color, 5%);
+    background-color: color.adjust($color, $lightness: -5%);
+    border-color: color.adjust($color, $lightness: -5%);
     color: #fff;
   }