style(ui): 更新项目整体配色方案为Tailwind CSS标准色彩

- 将主要蓝色从 #409eff 替换为 #3B82F6
- 将成功绿色从 #67c23a 替换为 #10B981
- 将警告橙色从 #e6a23c 替换为 #F59E0B
- 将危险红色从 #f56c6c 替换为 #EF4444
- 将信息灰色从 #909399 替换为 #64748B
- 更新所有组件中的相关颜色配置
- 调整菜单主题为更深邃的午夜蓝风格
- 移除SCSS变量导出的注释标记

openhis-ui-vue3/src/components/FileUpload/index.vue

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