feat: add .env.example template for production deployment

- 更新数据库连接信息为生产环境示例
- 修改调试模式默认值为 False
- 添加注释提示生产环境需修改数据库信息

backend/.env.example

@@ -1,10 +1,12 @@
 # 环境变量配置
 
 # 数据库配置 (PostgreSQL)
-DATABASE_URL=postgresql+asyncpg://postgres:postgres@localhost:5432/hospital_performance
+# 生产环境请修改为实际的数据库连接信息
+# 格式: postgresql+asyncpg://用户名:密码@主机:端口/数据库名
+DATABASE_URL=postgresql+asyncpg://your_user:your_password@your_host:15432/hospital_performance
 
 # JWT 配置
 SECRET_KEY=your-secret-key-change-in-production-min-32-characters
 
 # 调试模式
-DEBUG=True
+DEBUG=False